Sastojci:
6-8 listova raštana
3 krompira
Celer
1 brokoli
So, biber
Priprema:
Isijecite celer na kockice, a krompir na polovine ili četvrtine u zavisnosti od veličine. Listove raštana presijecite na nekoliko djelova, a potom kuvajte dok ne procijenite da je krompir dovoljno obaren. Čorbu začinite, a potom sve usitnite štapnim mikserom. Po želji servirajte uz nekoliko kriški tosta ili tanko sječenog hljeba, koje ćete premazati maslinovim uljem i kratko zagrijati u rerni.