Lemon curd: Da li ste probali finu kremu od limuna?

Lemon curd: Da li ste probali finu kremu od limuna?

Prava poslastica za sve ljubitelje limuna i citrusnih aroma, riječ je o kremi od limuna poznatijoj kao lemon curd, koja je pronašla svoju primjenu u mnogim receptima. U današnjem tekstu otkrivamo kako je možete pripremiti i donosimo nekoliko recepata sa ovom ukusnom kremom. Recept za lemon curd Za pripremu domaćeg lemon curda biće vam potrebno […]

Mac&Cheese- najukusnije makarone sa sirom

Mac&Cheese- najukusnije makarone sa sirom

Topao, fin, kremast i tako lako popravi raspoloženje – mac&cheese je pravi izbor kada poželite ukusan obrok ali nemate mnogo vremena za pripremu. Postoji više recepata za ove ukusne američke makarone sa sirom, a mi smo za vas izdvojili jedan klasik koji će vas nagraditi sjajnim ukusom. Sastojci: 500 g makarona 120 g maslaca 60 […]

Bijela pizza- idealan užitak za proljetne dane

Bijela pizza- idealan užitak za proljetne dane

Sigurni smo da se svi s vremena na vrijeme prepuste čarima klasične domaće pizze, a da li ste probali bijelu pizzu? Ovaj specijalitet tradicionalni umak od paradajza mijenja sa bijelom podlogom od sira koja mu daje posebnu slast, ostavljajući prostor da se istaknu arome ostalih sastojaka. Oni mogu biti isti kao i kod klasične pizze, […]

Čudesni cvjetovi karfiola

Čudesni cvjetovi karfiola

Karfiol je jedna od najzdravijih namirnica na planeti. Njegovi sniježno bijeli pupoljci odlikuju se bogatstvom nutrijenata što ga čini idealnom namirnicom za sve režime ishrane. Omiljen je i u gastronomskom svijetu jer se može spremati na brojne načine, a u nastavku vam predstavljamo nekoliko zanimljivosti i savjeta za  pripremu ovog finog povrća. Sve boje karfiola […]

Linzer keksići

Linzer keksići

Ukus i miris linzer keksića vraća u djetinjstvo. Izuzetno su prhki, tope se u ustima i svakoj trpezi daju poseban šarm. Linzeri se mogu pripremati u najrazličitijim oblicima, i postoji mnogo varijacija u nadjevima tako da možete pustiti mašti na volju. Mi smo se odlučili za ove fine linzere u obliku srca sa marmeladom od […]

Čokoladni brownie

Čokoladni brownie

Brownie je jedna od omiljenih poslastica širom svijeta, i to sa dobrim razlogom. Ovaj sočni čokoladni kolač je nevjerovatno lagan, a svojom mekanom teksturom i bogatim ukusom donosi užitak svim čulima. Posebno ga vole ljubitelji čokolade te ukoliko i vi spadate u ovu grupu predstavljamo vam recept za raskošan čokoladni brownie koji se brzo spremi […]

Bundeva- kraljica slatkih i slanih užitaka

Bundeva- kraljica slatkih i slanih užitaka

Sezona bundeve je u punom sjaju pa ni ove godine jela čiji je neizostavni dio neće proći neopaženo. Ova narandžasta ljepotica svake godine postaje sve popularnija, što nije ni čudo jer se podjednako dobro uklapa i u slatke i u slane zalogaje. Takođe, odgovara različitim režimima ishrane i od nje možete pripremiti jela i napitke […]

Ta fina mandarina

Ta fina mandarina

Sezonu slatkih mandarina smo dočekali sa velikom radošću. Vjerujemo da ste i vi njihov ljubitelj, zato smo u današenjm tekstu pripremili nekoliko interesantnih prijedloga kako da obogatite trpezu poslasticama od ovih finih agruma. Bijela torta sa mandarinama će uljepšati sve vaše specijalne prilike. Postupak pripreme je jednostavan, a nagradiće vas i vaše najmilije raskošnim ukusom dostojnim […]

Ideje za ukusne bruskete

Ideje za ukusne bruskete

Tostiranje hljeba i natapanje svježe cijeđenim maslinovim uljem je praksa stara vjerovatno koliko i Rim. Sve je počelo kada su maslinari donosili svoje masline u lokalnu presu, probavši uzorak svježe cijeđenog ulja koristeći krišku hljeba. Klasične bruskete su vjerovatno nastale u 15. vijeku i to samo uz dodatak bijelog luka i malo soli. Od tako […]

Špagete sa ćuretinom

Špagete sa ćuretinom

Priprema: 30 minuta Složenost: lako Sastojci: 500g špageta 400g ćurećeg mljevenog mesa 450g paradajz pelata 100g pakovanog sjeckanog crvenog luka 20ml susamovog ulja 3 cherry paradajza 1 mala kašika bijelog luka u prahu 1 mala kašika bosiljka 1 mala kašika kombinovane kalijumove soli 1 mala kašika mljevenog bibera 1 mala kašika šećera Priprema: Skuvajte tjesteninu […]